Пастет от херинга. Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Пастет от херинга. Стъпка по стъпка рецепта със снимка
Пастет от херинга. Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пастет от херинга. Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пастет от херинга. Стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: ДОМАШНИЙ КВАС - ну, оОчень вкусный! 2023, Октомври
Anonim

С какво са тези вкусни сандвичи на вашата маса? На вкус е като червен хайвер! - гостите ще бъдат изумени, след като опитат ястието, чиято рецепта ще споделим с вас днес. И ще разберете, че оригинално, бюджетно, лесно за приготвяне и много апетитно мезе не е нищо повече от пастет от херинга …!

Пастет от херинга
Пастет от херинга

Опитайте - и сами ще се убедите, че пастетът от херинга ще пръсне на масата ви, засенчвайки обичайните сандвичи с хайвер, цаца и други неща … Не е трудно да приготвите пастет, единственото неудобство е да измиете месомелачката след херингата. Но ястието си заслужава.

Съставки за пастет от херинга

  • 1 компютър. цяла херинга или 2 бр. филе;
  • 1 компютър. средно големи моркови;
  • 1-2 бр. топено сирене "Дружба";
  • 150-200 г масло.
Продукти за пастет от херинга
Продукти за пастет от херинга

Купете масло, а не намазано и топено сирене, а не сирене. Ще бъде по-вкусно и най-важното - по-здравословно.

Също така е по-добре да купите цяла херинга, цев, натурална. Тогава обаче ще трябва да се забъркате с него, за да почистите и премахнете всички кости. Така че, ако бързате, можете да вземете няколко филета.

Метод за приготвяне на пастет от херинга

Сварете морковите в униформите им, докато омекнат - удобно е да ги сложите в тенджера, ако едновременно варите зеленчуци за Оливие или винегрет за празниците.

Сварете морковите и обелете херингата
Сварете морковите и обелете херингата

Залейте варените моркови със студена вода, обелете ги. И сирене, разбира се, от фолио. Ако херингата е непокътната, отстранете кожата и отстранете всички кости.

Превъртете херинга, сирене и моркови в месомелачка. За да улесните измиването на месомелачката и по стените й не е останал вкусен пастет, след всички съставки можете да превъртите парче хляб. Ако искате консистенцията на пастета да бъде по-еднородна, превъртете я два пъти.

Превъртете херингата и морковите в месомелачка. Разбъркайте масата със сирене
Превъртете херингата и морковите в месомелачка. Разбъркайте масата със сирене

Омесете херингата с вилица и меко масло.

Вкусният пастет от херинга е готов!

Пастет от херинга
Пастет от херинга

Страхотно е да го намажете върху дебел слой хляб - трици, бял или ръжен - и да поръсите с наситнен зелен лук за яркост и жизненост.

Препоръчано: