Ziziphus, или Yuyuba, е китайска дата. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка

Съдържание:

Ziziphus, или Yuyuba, е китайска дата. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка
Ziziphus, или Yuyuba, е китайска дата. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка

Видео: Ziziphus, или Yuyuba, е китайска дата. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка

Видео: Ziziphus, или Yuyuba, е китайска дата. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка
Видео: Видео про зизифус. 2024, Март
Anonim

Ziziphus, unabi, зърна от гърди, китайска фурма, jujuba - имената са много, но говорим за едно и също растение - от рода Ziziphus. Зизифус е най-старото овощно растение, разпространило се по целия свят в райони с топъл климат, култивирано вероятно преди седем до осем хиляди години. Унаби отдавна е признат за една от водещите овощни култури в Китай. В ботаническата градина Никитски в Крим е създадена колекция от едроплодни китайски сортове зизифус.

Ziziphus, или Yuyuba - китайска дата
Ziziphus, или Yuyuba - китайска дата

Съдържание:

  • Описание на Зизиф
  • Отглеждане на Зизиф
  • Грижа за зизифуса
  • Прибиране на реколтата на Зизиф

Описание на Зизиф

Растенията се отличават със своята ранна зрялост и устойчивост на суша. Плодовете са много хранителни, богати на захари, витамини и имат лечебни свойства. Корените и кората също се използват за медицински цели. По-важно от другите видове зизифус - джуджуба, или истински зизифус.

Храст или хинап с височина 3-5 (10) м. Издънките са кълбовидни, голи, червено-кафяви, на завои с тръни с дължина до 3 см и тънки, прави, зеленикави плодоносни издънки, наподобяващи съставен лист. Плодовете на Зизиф са сферични, продълговати или крушовидни, дълги 1,5 см, от светлокафяви до тъмнокафяви, блестящи, с тегло 1-20 (50) g.

Истински Ziziphus, или Jujuba (Ziziphus jujuba)
Истински Ziziphus, или Jujuba (Ziziphus jujuba)

Отглеждане на Зизиф

Растението е топлоустойчиво, непретенциозно към почвата. Въпреки южния си произход, той е доста зимоустойчив дори в регионите на Северен Китай, където зимната температура на въздуха пада до минус 25 ° C. В случай на измръзване зизифусът бързо се възстановява. Ранните сортове Ziziphus изискват сумата от ефективни температури (над 10 ° C) за вегетационен период 1600-1800 ° C.

Ziziphus има късно начало на вегетационния сезон - през април-май и съответно късен цъфтеж, който започва през юни-юли и продължава един до три месеца. Зизиф се опрашва от насекоми. Самоопрашването на зизифус е възможно, но не е значително.

Отглеждане на хинап от семена

Семената на едроплодните сортове хинап имат ниска кълняемост, поради което малки плодни форми се използват за отглеждане на разсад. Плодовете се отстраняват добре узрели. Обелените от пулпата семена на зизифус се загряват на слънце или периодично се заливат с вода, загрята до 60 ° C в продължение на няколко дни. Използва се и топла стратификация при температура 20-35 ° C за един месец. Посейте семена в топла почва. Степента на покълване се увеличава, ако посевите са покрити с фолио. Дву до тригодишни разсад на зизифуса встъпват в плододаване.

Разсадът на зизифус с дебелина на кореновата шийка 6-10 мм е подходящ за бутонизиране. Извършва се със спяща пъпка през юли-август или, ако подложките не пасват, покълнала пъпка през май. В последния случай се използват пъпки от лигнифицирани жизифусови резници, събрани преди началото на вегетационния период. През май можете да присаждате с наклонен клин в страничния разрез и зад кората.

Зизифусови плодове
Зизифусови плодове

В допълнение към метода на семената, подложки от зизифус могат да се отглеждат от коренови резници с дължина 8-12 см. Те се засаждат вертикално на ниво с почвената повърхност.

Ако има коренов растеж, той се отделя през пролетта и се отглежда.

Зизиф също се размножава чрез вертикални и хоризонтални слоеве.

Грижа за зизифуса

За пролетно засаждане на зизифус се избират горните и долните части на южните и югозападните склонове или дори защитени територии. Разстоянието на едно растение от друго е 2-3 м. Разсадът е заровен на 10 см.

В районите, където зимното замръзване е често, е по-добре да отглеждате растения хинап в храстовидна форма.

Ziziphus е устойчив на вредители и болести.

Зизиф истински, унаби, джуджуба, джуджуб, китайска дата
Зизиф истински, унаби, джуджуба, джуджуб, китайска дата

Прибиране на реколтата на Зизиф

Плодовете на Зизиф узряват в края на септември-октомври. За обработка те се отстраняват, когато кафяв покривен цвят се появи на една трета от повърхността, за прясна консумация - при пълна зрялост. Плодовете на зизифус могат да останат дълго време, оставяйки ги да изсъхнат точно на дървото и след това да ги отърсите. За отстраняване използвайте "гребени" със зъби на всеки 1 см. Сресвайте плодовете на зизифус върху филм и след това ги отделяйте от плодоносните издънки и листа. Берете до 30 кг на дърво. Сушените плодове се съхраняват две или повече години.

Автор: В. Меженски, кандидат на земеделските науки.

Препоръчано: