Съдържание:
Видео: Лагенария, или Горлянка - зеленчук от всички занаяти. Калабас. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка
2024 Автор: Ava Durham | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 00:23
Колко имена има този зеленчук - Лагенария, Горлянка, Калабас, индийска краставица и виетнамски тиквички. Родното място на тази интересна култура е Индия. Още древните римляни са правили различни ястия от плодовете на Лагенария. Жителите на Африка, Азия, Латинска Америка и Тихоокеанските острови все още ги използват за производството на лули, чинии, музикални инструменти и играчки. В тъкането се използват дълги гъвкави стъбла на лагенариус. Маслото се получава от семената на Lagenaria. Ядат се неузрели плодове.
У нас лагенарията не е широко разпространена сред градинарите, въпреки че има любители, които използват отглеждани млади плодове за храна и използват добре узрели плодове, за да направят кутии, пепелници, вази.
Хранителна стойност на лагенарията
Младите, дългоплодни плодове с тънка обвивка, когато се готвят в яхния, варени, пържени, имат деликатен вкус (подобен на тиквичките). Освен това те се мариноват, консервират и от тях се получава вкусен хайвер. Ядат се млади плодове с дължина 50-60 см.
Lagenaria има и лечебни свойства, например, пулпата на Lagenaria се препоръчва при стомашни катари, в народната медицина младите дръжки и плодовете се използват при сърдечно-съдови заболявания.
Лагенарията се характеризира със силен растеж: до 12 - 15 метра и повече. Плодовете растат до 1,2 м, а на юг - до 3 м, с тегло от 4 до 15 кг. Стъблото е пълзящо, има странични клони и мустаци, женски и мъжки цветя.
Отглеждане на лагенария
Плодовете на Lagenaria са с различни форми: цилиндрични, крушовидни, сферични и др. Зрелите плодове не са годни за консумация, тъй като плодовете образуват здрава дървена обвивка. Лагенарията е термофилно растение, подобно на краставица, така че предпочита топли, безветрени райони. Например, покрай оградата, близо до стената на къщата и т.н.
Важно уточнение: лагенарията цъфти от вечер до вечер, следователно цветята трябва да се опрашват ръчно.
Засаждане на семена
Времето от засяването на семената на Lagenaria до появата на цветя е 110-120 дни. Вегетационният период (преди узряването на семената) е 200-210 дни. Ето защо, за да получите плодове, е необходимо да отглеждате разсад. Семената се засяват в големи саксии 10 × 10, 12 × 12 см. Сеитбата на семена за разсад се извършва в края на март - началото на април.
Семената са големи и много плътни, така че е препоръчително да ги накисвате в стимуланти за 24 часа и да ги покълват за 5-6 дни в дървени стърготини или върху прежди при температура 23-25 ° C. След като семената са заковани, те се засяват едно по едно в саксия на дълбочина 3-4 см. Разсадът расте на перваза на прозореца от 30 до 35 дни, като тиква и тиква.
Засаждане на разсад от лагенария
Почвата за лагенарията трябва да е плодородна, изкопава се на дълбочина 40 см. В дупката, където ще бъдат засадени разсад, се добавят хумус, органични торове и дървесна пепел, всичко се разбърква старателно.
Разсадът на лагенария се засажда в края на май - началото на юни. Ако растенията са засадени наблизо, препоръчителното разстояние между тях е -1м.
Грижа за лагенария
След засаждането саксията с растения трябва леко да се трамбова и отново да се полива. Отначало, когато нощите са все още прохладни, растението може да бъде покрито с покривен материал. Когато основното стъбло достигне височина от 1 м, те правят опори или ги водят по оградата, защото лагенария се прилепва добре към мустаците. Когато основното стъбло достигне най-голяма височина, прищипете върха, а също така прищипете върховете на страничните издънки, както се прави с краставица.
Остават не повече от 5 плода, а ако плодовете са необходими дълго, те се оставят още по-малко, до 2 - 3.
Някои градинари отглеждат лагенария като екзотично растение в интерес на интереса, защото плодовете на лагенарията могат да бъдат отрязани на части, а не откъснати. Разрезът ще стане корков и плодовете ще растат отново.
Препоръчано:
Направи си сам ястия и други занаяти от Lagenaria. Отглеждане, събиране, сушене, декор. Снимка
В тази статия ще ви разкажа и ще ви покажа как правя ястия от Lagenaria. Поради формата на плодовете на това растение, подобна на външен вид на бутилките, тя получи друго име - бутилка кратуна
Настурция за всички. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка
Харесвате ли цвета? Вероятно да, защото това е често срещано градинско цвете. Нарича се още настурция, капуцин. Полуолющени стръкове от настурция и нейните щитовидни листа, сочни цветя с изящна форма, големи, ярки
Гуава е полезна за всички! Грижи, отглеждане, размножаване. Екзотични плодове. Снимка
Импулсът за закупуване на неизвестна тогава гуава или псидиум (Psidium guajava) беше характеристиката, която чух от продавача на цветарския магазин. Тя я представи като плодно растение в закрити условия
Кратуна. Калабас. Лагенария. Декоративна тиква. Грижи, отглеждане, размножаване. Декоративни широколистни. Зеленчуци. Растения в градината. Снимка
Това произведение участва в конкурса "Моите летни победи". Автор: Светлана Филипова Регион: Ставрополска територия, чл. Боргустан Живеем на север
Romulea не е конкурент на минзухарите за всички. Грижи, отглеждане, размножаване. Снимка
Romulea е рядко и почти събираемо растение. Това е малък акцент за тези, които търсят наистина специални щрихи за декорация на алпинеуми и алпинеуми