Цариградско грозде. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове-ягодоплодни. Градински растения. Храсти. Снимка

Цариградско грозде. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове-ягодоплодни. Градински растения. Храсти. Снимка
Цариградско грозде. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове-ягодоплодни. Градински растения. Храсти. Снимка

Видео: Цариградско грозде. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове-ягодоплодни. Градински растения. Храсти. Снимка

Видео: Цариградско грозде. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове-ягодоплодни. Градински растения. Храсти. Снимка
Видео: Рассада Баклажанов 🔴 Уход за рассадой баклажанов 2024, Март
Anonim

Цариградско грозде, агрест … Плодовете на това растение са много популярни. По същество това са първите пролетни плодове. Те съдържат захар, аскорбинова киселина, фолиева киселина и пектин. Царевицата съдържа и органични киселини - ябълчена, оксалова, янтарна, както и минерални соли, танини.

Цариградско грозде
Цариградско грозде

© neurovelho

Плодовете от цариградско грозде се използват широко за превантивни и терапевтични цели. Пресни те се използват при бъбречни заболявания, при възпаление на пикочния мехур, като диуретик. Горските плодове се препоръчват при заболявания на храносмилателния тракт, при хроничен запек. Царевицата се използва при метаболитни нарушения, наднормено тегло, кожни заболявания, за укрепване на стените на кръвоносните съдове. Цариградското грозде е противопоказано при диабет.

Цариградско грозде
Цариградско грозде

Какво може да се приготви от цариградско грозде, за да стане едновременно вкусно и полезно? На първо място, това са сокове от цариградско грозде и за да не е много кисел и пикантен сокът, можете да добавите към него по-деликатни сокове (например ягоди или ягоди).

Желе от цариградско грозде ще бъде много полезно. Приготвя се така. Царевицата се сортира, като се оставят чисти плодове, измиват се със студена вода, заливат се с гореща вода и се варят. Време на кипене 7-10 минути. Готовият бульон се изсипва в друг съд. Готвените плодове се месят добре. Ако се е образувала почти хомогенна маса, добавете бульона, оставете да заври, филтрирайте през сито, разтрийте плодовете. Пасираната маса се смесва с бульона. Захарта, лимонената киселина се добавят към приготвената маса и отново се загряват до кипене. Добавя се разтворено във вода нишесте и готовото желе се охлажда.

Съотношението трябва да бъде следното: argus - 100 g, нишесте - 40 g, захар - 100 g, лимонена киселина - 1 g.

Цариградско грозде
Цариградско грозде

© Rasbak

Препоръчано: