Круша. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове и плодове. Дървета. Градински растения. Лечебни и полезни свойства. Приложение. Рецепти. Снимка

Съдържание:

Круша. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове и плодове. Дървета. Градински растения. Лечебни и полезни свойства. Приложение. Рецепти. Снимка
Круша. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове и плодове. Дървета. Градински растения. Лечебни и полезни свойства. Приложение. Рецепти. Снимка

Видео: Круша. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове и плодове. Дървета. Градински растения. Лечебни и полезни свойства. Приложение. Рецепти. Снимка

Видео: Круша. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове и плодове. Дървета. Градински растения. Лечебни и полезни свойства. Приложение. Рецепти. Снимка
Видео: Плодни клончета и плодни пъпки Овощни дръвчета 2024, Март
Anonim

Историята на крушата се губи през вековете. Катон Стари в своя трактат „За земеделието“, написан преди повече от две хиляди години, дава указания как да се отглежда круша. Друг римлянин, Плиний Стари, който е живял два века по-късно, описва 35 сорта круши.

Оттам, от древността, дойде първата информация за изключителните ползи от този плод. Източната медицина познава забавния ефект на красивия плод: той придава жизненост и свежест и облекчава стреса.

Круша
Круша

© Spexi.eu

Сега да видим какво има в крушовата каша. Доста захар - средно 12%, много малко киселини - 0,3%, както и пектин, фибри, танини в умерени количества. Както в много други плодове, има доста голямо количество калий, особено при зимните сортове, което означава, че те имат изразени алкални свойства и имат благоприятен ефект върху работата на сърцето.

Крушата не може да се похвали с витамини. Скромно количество каротин, аскорбинова киселина - около 5 mg на 100 g.

Междувременно в дивите плодове, които отстъпват по размер, вкус и нежност на култивираната круша, витамин С е три пъти, или дори четири пъти повече. И като цяло най-лечебните са дивите круши. Основното е, че имат мирис.

Германците, избирайки диво крушово дърво през 1998 г., решават да го съживят. Спомниха си в Германия как са използвали сушенето на плодове през зимата, добавянето им към водка и оцет, извличане на масло от семена, как помага при мигрена и лошо храносмилане.

Круша
Круша

© Rasbak

Но не е само това. Крушният бульон се препоръчва като диуретик за пациенти с уролитиаза.

Действието е свързано с наличието на арбутин гликозид в плодовете.

По отношение на съдържанието на фолиева киселина (витамин В 9) крушите дори превъзхождат черното френско грозде. Фолиевата киселина участва в процесите на образуване на кръв и е много важна за растящите бебета.

И възрастните хора не пренебрегваха крушата. След четиридесет години лекарите обикновено препоръчват да се ядат повече круши. Два пъти седмично е много полезно да се организират „крушови дни“: 1,5-2 кг зелени пресни плодове - и нищо друго. Твърдите плодове е най-добре да се варят леко.

Круша
Круша

© Атамари

Нека си припомним един от свързаните с възрастта проблеми на силния пол - аденом на простатата. За лечението му крушите се варят в термос вечер и на следващия ден пият по четвърт чаша инфузия 4-5 пъти на ден. Това е рецептата на лечителката С. Илийна, основата на която тя намира в книгата на земския лекар С. М. Аренски „Домашни средства“(който се интересува да знае - бащата на известния композитор), публикувана в Санкт Петербург през 1912 г. Ако сте над петдесет, сушете диви круши за зимата и пийте компот и чай от круши до пролетта. Това е едновременно лечение и профилактика.

Крушата съдържа много вещества, които укрепват капилярите и облекчават всякакви възпаления. Древните лекари оценявали плодовете на крушата като средство за насърчаване на бързото зарастване на рани и понижаване на температурата. А съвременният писател Олес Гончар има роман "Брегът на любовта", където главният герой след сериозна операция иска пипер. Когато му отказват, той казва: „Понеси експлозия поне, но с кайсии и черни круши“. И така, бях сигурен, че свиването на свитите круши дава на човека сила и дълголетие.

Приятно хрускане при ухапване на круша се обяснява с наличието на каменисти клетки в пулпата, мембраните на които се състоят от лигнифицирани влакна. Тези много фибри дразнят лигавицата на тънките черва и причиняват мощна перисталтика, поради което при обостряне на стомашно-чревни заболявания е по-добре да се въздържате от ядене на круши.

Плодовете му не могат да се ядат на гладно и да се измиват с вода. Те не трябва да се ядат с месо и да се угощават с тях по-рано от половин час след края на храненето.

Круша
Круша

© Staycoolandbegood

Рецепти

  • Уролитиазна болест. Яжте по две диви круши всеки ден на гладно, пийте компот от такива круши без захар.
  • Кашлица, настинки. Сварете сушени круши. Пийте бульона, когато сте жадни по време на висока температура и когато кашляте.
  • Разтройство. Пийте отвара от сушени круши при диария. 0,5 чаши сухи круши изсипете 3 супени лъжици. супени лъжици овесени ядки и гответе в 2 чаши вода. Настоявайте 1 час, прецедете и приемайте по 0,5 чаши бульон 4 пъти на ден преди хранене.
  • Ревматизъм. Изсипете сухи крушови листа (2 супени лъжици) с чаша вряща вода, настоявайте и прецедете в продължение на два часа. Вземете 1-2 с.л. лъжици 3 пъти на ден.

Хранете се за здравето си през останалото време. Крушовите семена ще помогнат за изгонването на червеите, конфитюрът и печените плодове ще облекчат кашлицата и вместо иммодий пийте отвара от сушени круши. Но само когато става въпрос за северни сортове круши. Южните плодове, от друга страна, се използват като леко слабително средство.

Круша
Круша

© Glysiak

Крушата може да бъде полезна и за козметични цели. Ако замесите зрели плодове, изцедите сока и смесите пулпата с мляко на прах и я нанесете върху лицето си, тогава такава процедура в крайна сметка ще помогне да се отървете от старчески петна. Една пулп маска насърчава заздравяването на ожулвания и пукнатини, подмладява и освежава кожата.

Препоръчано: