Съдържание:
Видео: Круша. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове и плодове. Дървета. Градински растения. Лечебни и полезни свойства. Приложение. Рецепти. Снимка
2024 Автор: Ava Durham | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 00:23
Историята на крушата се губи през вековете. Катон Стари в своя трактат „За земеделието“, написан преди повече от две хиляди години, дава указания как да се отглежда круша. Друг римлянин, Плиний Стари, който е живял два века по-късно, описва 35 сорта круши.
Оттам, от древността, дойде първата информация за изключителните ползи от този плод. Източната медицина познава забавния ефект на красивия плод: той придава жизненост и свежест и облекчава стреса.
© Spexi.eu
Сега да видим какво има в крушовата каша. Доста захар - средно 12%, много малко киселини - 0,3%, както и пектин, фибри, танини в умерени количества. Както в много други плодове, има доста голямо количество калий, особено при зимните сортове, което означава, че те имат изразени алкални свойства и имат благоприятен ефект върху работата на сърцето.
Крушата не може да се похвали с витамини. Скромно количество каротин, аскорбинова киселина - около 5 mg на 100 g.
Междувременно в дивите плодове, които отстъпват по размер, вкус и нежност на култивираната круша, витамин С е три пъти, или дори четири пъти повече. И като цяло най-лечебните са дивите круши. Основното е, че имат мирис.
Германците, избирайки диво крушово дърво през 1998 г., решават да го съживят. Спомниха си в Германия как са използвали сушенето на плодове през зимата, добавянето им към водка и оцет, извличане на масло от семена, как помага при мигрена и лошо храносмилане.
© Rasbak
Но не е само това. Крушният бульон се препоръчва като диуретик за пациенти с уролитиаза.
Действието е свързано с наличието на арбутин гликозид в плодовете.
По отношение на съдържанието на фолиева киселина (витамин В 9) крушите дори превъзхождат черното френско грозде. Фолиевата киселина участва в процесите на образуване на кръв и е много важна за растящите бебета.
И възрастните хора не пренебрегваха крушата. След четиридесет години лекарите обикновено препоръчват да се ядат повече круши. Два пъти седмично е много полезно да се организират „крушови дни“: 1,5-2 кг зелени пресни плодове - и нищо друго. Твърдите плодове е най-добре да се варят леко.
© Атамари
Нека си припомним един от свързаните с възрастта проблеми на силния пол - аденом на простатата. За лечението му крушите се варят в термос вечер и на следващия ден пият по четвърт чаша инфузия 4-5 пъти на ден. Това е рецептата на лечителката С. Илийна, основата на която тя намира в книгата на земския лекар С. М. Аренски „Домашни средства“(който се интересува да знае - бащата на известния композитор), публикувана в Санкт Петербург през 1912 г. Ако сте над петдесет, сушете диви круши за зимата и пийте компот и чай от круши до пролетта. Това е едновременно лечение и профилактика.
Крушата съдържа много вещества, които укрепват капилярите и облекчават всякакви възпаления. Древните лекари оценявали плодовете на крушата като средство за насърчаване на бързото зарастване на рани и понижаване на температурата. А съвременният писател Олес Гончар има роман "Брегът на любовта", където главният герой след сериозна операция иска пипер. Когато му отказват, той казва: „Понеси експлозия поне, но с кайсии и черни круши“. И така, бях сигурен, че свиването на свитите круши дава на човека сила и дълголетие.
Приятно хрускане при ухапване на круша се обяснява с наличието на каменисти клетки в пулпата, мембраните на които се състоят от лигнифицирани влакна. Тези много фибри дразнят лигавицата на тънките черва и причиняват мощна перисталтика, поради което при обостряне на стомашно-чревни заболявания е по-добре да се въздържате от ядене на круши.
Плодовете му не могат да се ядат на гладно и да се измиват с вода. Те не трябва да се ядат с месо и да се угощават с тях по-рано от половин час след края на храненето.
© Staycoolandbegood
Рецепти
- Уролитиазна болест. Яжте по две диви круши всеки ден на гладно, пийте компот от такива круши без захар.
- Кашлица, настинки. Сварете сушени круши. Пийте бульона, когато сте жадни по време на висока температура и когато кашляте.
- Разтройство. Пийте отвара от сушени круши при диария. 0,5 чаши сухи круши изсипете 3 супени лъжици. супени лъжици овесени ядки и гответе в 2 чаши вода. Настоявайте 1 час, прецедете и приемайте по 0,5 чаши бульон 4 пъти на ден преди хранене.
- Ревматизъм. Изсипете сухи крушови листа (2 супени лъжици) с чаша вряща вода, настоявайте и прецедете в продължение на два часа. Вземете 1-2 с.л. лъжици 3 пъти на ден.
Хранете се за здравето си през останалото време. Крушовите семена ще помогнат за изгонването на червеите, конфитюрът и печените плодове ще облекчат кашлицата и вместо иммодий пийте отвара от сушени круши. Но само когато става въпрос за северни сортове круши. Южните плодове, от друга страна, се използват като леко слабително средство.
© Glysiak
Крушата може да бъде полезна и за козметични цели. Ако замесите зрели плодове, изцедите сока и смесите пулпата с мляко на прах и я нанесете върху лицето си, тогава такава процедура в крайна сметка ще помогне да се отървете от старчески петна. Една пулп маска насърчава заздравяването на ожулвания и пукнатини, подмладява и освежава кожата.
Препоръчано:
Бреза дърво. Грижи, отглеждане, размножаване. Дървета. Лечебни, градински растения. Полезни свойства, приложение. История, легенди, легенди. Снимка
Брезата е може би най-красивото дърво в нашия район. Самотно брезово дърво, стоящо в поле, също е красиво, а няколко дървета в края на гората и бреза
Дрян. Грижи, отглеждане, засаждане, размножаване. Полезни, лечебни свойства. Плодове и плодове. Градински растения. Дървета. Храсти. Снимка
Корнелът в превод от тюркски езици означава "червен". Продълговатите плодове на кичур се различават не само по специална миризма и приятни, макар и понякога груби
Роуън. Грижи, отглеждане, размножаване. Дървета. Градински растения. Плодове и плодове. Полезни характеристики. Приложение. Снимка
Седмица преди ябълковото дърво цъфна офика. Обикновената планинска пепел често се среща в предните градини близо до нашите къщи, но интересът към планинската пепел като плод
Круша. Грижи, отглеждане, размножаване. Плодове и плодове. Дървета. Градински растения. Плодове. Сортове. Снимка
Градинарите отглеждат круша много по-рядко от ябълково дърво, тъй като тя изисква повече топлина и отглеждането й в по-северните райони в това отношение
Кедър. Сибирски бор. Грижи, отглеждане, размножаване. Декоративни, вечнозелени дървета. Градински растения. Полезни свойства, приложение. Снимка
Изглежда, това наистина невероятно растение е погълнало всички възможни полезни качества: декоративност и лечебни свойства, зимна издръжливост и издръжливост