Авеланочка. Грижи, отглеждане, размножаване. Леска. Леска. Снимка

2023 Автор: Ava Durham | [email protected]. Последно модифициран: 2023-07-30 22:46

Оказва се, че орехите, кедърът, букът и много други ядки изобщо не са ядки. Вярно е, че това твърдение е до известна степен условно, но ботаниците са твърдо в своята позиция: те считат, че орехът е само „плод, който има дървесна обвивка, съдържаща семе, заедно с ембрион и котиледони“. Така че докажете, че не е така. Според строгата ботаническа терминология в ореха плодът (това, което обикновено наричаме ядка) е просто плодова кост, от която е отстранена месото. Кедровата ядка е просто семе, извлечено от шишарка. И накрая, ботанически правилното наименование на буковия плод се оказва не ядка, а ядка. Кое растение ни дава истински орех от гледна точка на науката? Оказва се, че неговият щастлив собственик е непретенциозен, но добре познат лешников храст или обикновена леска.

Някъде в Орловския регион, във Воронеж или в Украйна, когато все още има сняг и повечето от дърветата и храстите тъкмо са на път да се събудят от зимния покой, обикновената леска вече цъфти и тежките й обеци са разпръснати за радост от все още студения, макар и пролетен вятър облаци златен прах. Поленът е предназначен за незабележимите женски лешникови цветя, разположени тук по клоните. Тя е тази, която ги опрашва веднага щом пролетта започне да влиза в своите права. Не напразно сред древните германци леската е била символ на пролетта, живота и безсмъртието. В края на лятото вече можете да пирувате с първите узрели ядки.

Къде, изглежда, е незабележимият и незабележим леска, за да се състезава със своите брилянтни сибирски, карпатски и „орехови“ядки роднини? Въпреки това, той се осмелява, дърпа! Очевидно, както се казва, твърд орех.

Дори в началото на 18-19 век, един от пионерите на руската агрономия и горско стопанство, Андрей Тимофеевич Болотов, в своята работа „Някои забележки за леска и как може да се съчетае плодовитостта на ядките“, препоръчва и сам създава орехови насаждения, като изсича всички дървета в гората, с изключение на лешник.

„Всички оставени ядки са цъфнали и завързали толкова силно“, пише А. Т. Болотов за своя опит, толкова много ядки са се родили, а те са толкова големи и толкова добри, че от това малко място са събрани и получени несравнимо по-голям брой най-добри и най-големи ядки от същото или дори най-голямото пространство, но не и изсечена гора."

Този ценен опит се използва успешно почти без промени в най-добрите ни горски райони. Всъщност търсенето на лешници е много голямо, лешникът заема огромна територия - 1 милион хектара.

Оказва се, че старият метод, използван от А. Т. Болотов, има древна история. Дори в писанията на Теофраст, Софокъл, Вергилий и Колумела откриваме споменавания за ореховата култура в Средиземно море. Единственото съжаление е, че в наше време собствениците на гората се занимават с леска между времената.

Подходящо е да се обърне внимание на запасите от истински ядки. Не може да бъде пренебрегната добра дума за безкористната работа на горските животновъди: жителят на Харков Ф. А. Павленко и москвичът Р. Ф. Кудашева, лешникови майстори от градинарската Мека - Мичуринск, лешникови майстори от Киев и Сочи.

Посетете дендропарка „Весели боковенки“в района на Кировоград в началото на септември. Тук има толкова много ядки, които всички са роднини на обикновена леска! Повече от 30 години техният магьосник Павленко цени и колко от тях са се разпространили далеч отвъд ореховия оазис!

Цяла експериментална гора (16 хиляди храста) ще ви покаже в района на Москва и Кудашева, която пое от академик А. С. Яблоков и избра много прекрасни форми на леска в горите в централна Русия.

Проучванията показват, че древните народи на Средиземноморието са получавали източника си от планинските райони на Кавказ и Крим. Смята се, че специфичното научно наименование на леска "Авелана" е заимствано от римляните. Произхожда от град Авелино, който е бил център на лешниковата култура в древен Рим.

Голям ценител на дървесните растения, академик Георги Николаевич Висоцки винаги с любов е наричал лешника ни авеланочка.

Не по-малко често срещаната леска е богата на масло, протеини и други полезни вещества, най-близките й роднини: манджурска леска (в Далечния изток), пъстра леска (в Сибир) и многобройни сортове леска-леска: лешници. И накрая, голямо, стройно, красиво дърво, подобно на кипарис или пирамидална топола, е дървесна леска или мечка леска от Кавказ. Между другото, той беше наречен мечи заради пристрастяването си към ядките на несръчния собственик на кавказките гори, узряващи по него.

Може да се продължи да се говори за различни видове дървета, чиито плодове сега се използват широко от хората. Човек би могъл да спори кои ядки са истински и кои само погрешно получават това име, кои от тях са по-големи и кои са по-малко в съответствие с прогнозата на Мичурин. В много отношения тези спорове са чисто академични, ядките си остават ядки, всички са вкусни и питателни. И че вкусът им е различен, така че в крайна сметка истинският хляб се прави от ръж, пшеница и ечемик, царевица и ориз. Кой какво харесва. Ядките също: всичко служи вярно на човека и можем спокойно да кажем, че всички те, взети заедно, ще имат бъдеще, което Иван Владимирович Мичурин пророкува.